Comment utiliser iokei

Chez iokei, consommer autrement ne demande pas plus de 3 étapes !

1° Réhydratez

Réhydratez votre seitan dans de l'eau bouillante le temps indiqué :

- 25 minutes à la casserole pour vos émincés

5 minutes de réhydratation dans un bol d’eau bouillante pour la version hachée

2° Poêlez

Égouttez et faites dorer le seitan dans une poêle avec un peu de matière grasse. Conseil iokei : préférez une huile neutre

3° Incorporez

Incorporez votre préparation à votre recette ! Il ne reste plus qu’à assaisonner à votre convenance et vous régaler